detodounpoco

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TARTA DE fondant

 Esta de tiramisú, ¡ qué rica !  Y aquí un delicioso y fácil mousse de limón muy fresquito para éste buen tiempo ...........

TARTA DE ROSA

  ESTA ES MI PRIMERA TARTA DE ROSAS, la he hecho en malva porque me parece un color muy cálido y de sabor está exquisita. La cobertura es de mantequilla y azúcar glass.

COBERTURA.

500 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

1kg. de azúcar glass.

Mezclamos, si está un poco seca, se le puede poner unas gotas de esencia o de agua. Yo le puse colorante malva. Recordad que lo más importante es vuestro toque personal.

 BIZCOCHO.

250 gr. de harina para bizcocho

1 y 1/2 de azúcar

1/2 vaso de aceite de girasol (se puede sustituir por aceite de oliva pero poner menos cantidad)

1 yoghourt natural

4 huevos enteros

esencia al gusto.

Yo la hice de colores, así que horneé cada uno independientemente. Es bastante laboriosa, pero estoy muy contenta con ella . La próxima espero me salga un poco mejor.

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DE PASEO POR GRANADA.......................    por las calles del Sacromonte y en el puente del Albahicín......... un tranquilo día en familia, una luz y un paisaje especial .............